談及“癌癥”,人們的臉上往往會(huì)露出驚恐的表情,然而,少有人了解癌癥也有其難以抵擋的“天敵”。下面,讓我們一起來了解,癌癥最怕的幾件事,以及最為忌憚的食物。
怕均衡飲食
1.富含維生素C的食物
維生素C具有一定的抗癌、防癌功效,可以抑制甲基芐胺與亞硝酸鈉在體內(nèi)合成亞硝胺,而亞硝胺屬于一種強(qiáng)烈的致癌性物質(zhì),通過抑制亞硝胺的生成,可以降低食管癌、胃癌等癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
富含維生素C的食物以新鮮的水果、蔬菜為主。在食用水果時(shí),建議食用完整的水果,盡量避免用果汁和維生素補(bǔ)充劑作為替代。
2.富含膳食纖維的食物
膳食纖維有助于促進(jìn)糞便的形成,這一過程,結(jié)腸內(nèi)的致癌物質(zhì)可以隨糞便排出體外,有效降低有害物質(zhì)的接觸風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),膳食纖維還能通過與雌激素結(jié)合,降低結(jié)腸對(duì)雌激素的再吸收能力,起到預(yù)防乳腺癌的作用。
在日常飲食中,大家可通過攝入全谷物、豆類、菌菇、果蔬以及薯類來補(bǔ)充膳食纖維。盡管膳食纖維對(duì)健康至關(guān)重要,且應(yīng)從天然食物中獲取,但并非攝入越多越好,過量攝入膳食纖維可能會(huì)影響人體對(duì)必需礦物質(zhì)的有效吸收。
3.富含鈣的食物
大腸內(nèi)的膽酸、游離脂肪酸會(huì)刺激大腸上皮細(xì)胞的過度增生,引發(fā)結(jié)直腸癌,而鈣可以和膽酸、游離脂肪酸結(jié)合,減少患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
富含鈣的食物有:牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干、豆皮等豆制品,小白菜、西蘭花、油菜等綠葉蔬菜。
怕保持健康的體重
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),33%的癌癥發(fā)生在肥胖人群中;其中,肥胖女性比肥胖男性患癌的風(fēng)險(xiǎn)更高。下面這2個(gè)指標(biāo)可用來評(píng)估是否屬于肥胖范疇:
1.BMI指數(shù)
BMI指數(shù)=體重(千克)/身高(米)2。即用體重(千克)除以身高(米)的平方算出的數(shù)。比如,體重55千克,身高1.63米,那么BMI就是 55÷1.632≈20.7。
2.腰圍
即便是體重指數(shù)在正常范圍的人,仍有約14%是腹型肥胖。
如果成年男性腰圍≥90厘米,女性腰圍≥85厘米,則腰圍超標(biāo)。
測量腰圍的方法:在身體兩側(cè)找到肋骨最下端和胯骨最上端兩點(diǎn),取兩點(diǎn)連線的中點(diǎn),用皮尺水平圍繞一圈,便可準(zhǔn)確測量出腰圍。
注意:在進(jìn)行測量時(shí),建議大家脫掉或拉高上衣,保持直立姿態(tài),并保持呼吸平穩(wěn),切記避免屏氣及收腹動(dòng)作,可重復(fù)測量2~3次以保證準(zhǔn)確性。
怕睡得好
良好、充足的睡眠可降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。這是由于人在入睡后,松果體會(huì)自動(dòng)釋放褪黑素,而褪黑素已被證明可以通過多種不同的生物學(xué)途徑來減少癌癥惡化。
一般來說,成人每日平均睡眠時(shí)間最好保持在7~8小時(shí)。但這只是統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的平均睡眠時(shí)間,具體到個(gè)人身上會(huì)有所不同。如果睡醒后精力、體力得到恢復(fù),頭腦清醒,工作學(xué)習(xí)有效率,通常意味著睡眠是充足的。
此外,保持規(guī)律的睡眠,按時(shí)睡覺、起床,也有利于提高睡眠質(zhì)量。
怕運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)有助于保持體內(nèi)激素水平的健康和增強(qiáng)免疫力,經(jīng)常鍛煉的人可降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
運(yùn)動(dòng)的種類不重要,只要?jiǎng)悠饋?,就?duì)身體有益。避免長時(shí)間坐著、躺著才是關(guān)鍵。
注意:癌癥的發(fā)生是多種因素長期作用的結(jié)果,分為可改變的致癌因素和不可改變的致癌因素。在可改變的致癌因素中,除了上述4個(gè)方面,還包括戒煙、限酒、少吃加工肉、治療感染性疾病等;而不可改變的致癌因素如年齡和遺傳等,則可通過定期篩查,早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。