2020年12月，第六屆中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌年度頒獎(jiǎng)盛典上，四川老峨山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“素翁”牌茶葉，進(jìn)入中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌。1月18日，該公司總經(jīng)理殷尚勤抱回了由中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌年度頒獎(jiǎng)盛典組委會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)牌。

殷尚勤，是土生土長(zhǎng)的眉山丹棱人，一個(gè)年輕的“80后”。涉足茶葉行業(yè)不足20年的他如何取得今天的成績(jī)？帶著這個(gè)問(wèn)題，記者于1月21日深入老峨山茶葉生產(chǎn)基地找尋答案。

到達(dá)老峨山茶葉生產(chǎn)基地時(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，只見一群人在茶園中忙碌著……原來(lái)是來(lái)自成都的經(jīng)銷商提前到茶園來(lái)訂貨了。“9號(hào)茶預(yù)計(jì)年前就可以采新芽。” 殷尚勤一邊向客人介紹茶葉的生長(zhǎng)情況，一邊向記者打招呼。“素翁”茶，主要生產(chǎn)基地集中在丹棱縣張場(chǎng)鎮(zhèn)三合村和萬(wàn)年村，總面積達(dá)5236畝，其中核心基地318畝。

與茶結(jié)緣

攻堅(jiān)克難啃下“硬骨頭”

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)的殷尚勤，剛踏入社會(huì)時(shí)，成為了像眾多年輕人一樣的“打工族”。“當(dāng)初，成都一家商貿(mào)公司負(fù)責(zé)人很器重我，我也努力工作并超額完成了各項(xiàng)任務(wù)，但年底時(shí)公司卻未能兌現(xiàn)承諾。”殷尚勤回憶道。2003年，外公楊萬(wàn)興承包的20畝茶山剛好到期，殷尚勤得知這個(gè)消息后，決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

“與其給別人打工，不如自己創(chuàng)業(yè)。”懷揣著這樣的愿景，殷尚勤簽下了30年的承包合同，從此與茶結(jié)下了不解之緣。

接手茶山第一年，一人多高的雜草將矮小的茶樹掩蓋了，殷尚勤將雜草割掉，鋸掉不成型的茶樹，僅留下了20厘米的樁頭。孰不知，雜草長(zhǎng)得太快，短時(shí)間內(nèi)，就連茶樁都不見了，于是他又請(qǐng)人挖掉雜草，并在前輩們的建議下種上了玉米。“說(shuō)來(lái)你不相信，20畝地當(dāng)年產(chǎn)玉米不到1000公斤。”回憶起這段經(jīng)歷，殷尚勤眼里充滿了艱辛。

2004年，經(jīng)過(guò)殷尚勤的精心打理，種植的茶樹可算有了產(chǎn)量。殷尚勤采集了一季的茶葉制作成綠茶，每公斤售價(jià)36元，支付采茶工人的工資后，一年下來(lái)還有幾千元的收入，一下就增強(qiáng)了殷尚勤發(fā)展的信心。

2006年，殷尚勤認(rèn)識(shí)了妻子袁中蓮，2007年結(jié)婚后，在掌握傳統(tǒng)手工制茶技藝的岳父的指導(dǎo)下，殷尚勤準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，投資10余萬(wàn)元修建了廠房，加工炒青茶。當(dāng)時(shí)市場(chǎng)加工價(jià)為8～10元1公斤，每公斤可以賺一元多，他已經(jīng)非常知足。

2008年，“5·12汶川地震”發(fā)生當(dāng)天，鄰村的茶農(nóng)有750余公斤綠茶等待出售，受地震影響，沒(méi)有人敢去收購(gòu)，這時(shí)只有找到殷尚勤，他二話不說(shuō)就把所有茶葉買回來(lái)了。受余震及持續(xù)下雨的影響，茶葉無(wú)法攤涼加工，鮮葉全部霉變腐爛。他遭遇了前所未有的損失。

皇天不負(fù)有心人。殷尚勤雖然損失慘重，但他的善舉在當(dāng)?shù)貍鳛榧言挕榇?，丹棱縣團(tuán)委還派人專程采訪報(bào)道過(guò)他。

做大做強(qiáng)

帶動(dòng)茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收

為做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，殷尚勤先后在張場(chǎng)鎮(zhèn)原金花村流轉(zhuǎn)土地，并建立了318畝茶葉核心示范區(qū)，先后成立丹峨仙家庭農(nóng)場(chǎng)、老峨山茶葉專業(yè)合作社（協(xié)會(huì)），帶領(lǐng)112名社員統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)，以生態(tài)有機(jī)茶為目標(biāo)規(guī)模化生產(chǎn)，在小小的“一杯茶”上做足大文章。

殷尚勤說(shuō)：“走到今天這步實(shí)屬不易。”接觸茶葉行業(yè)后，他發(fā)現(xiàn)前來(lái)丹棱收購(gòu)鮮茶葉的許多茶商都是江蘇、浙江等地的。為探個(gè)究竟，他只身前往“碧螺春”“龍井”茶加工基地。沒(méi)想到，那里的廠商紛紛稱贊：“四川丹棱老峨山的茶葉很好！”

聽了此番贊嘆后，殷尚勤左思右想：難道我們就這樣一直供應(yīng)原材料？為改變現(xiàn)狀， 殷尚勤決定打造屬于丹棱的茶葉品牌。2015年，他立即向國(guó)家商標(biāo)局正式申請(qǐng)注冊(cè)“素翁”商標(biāo)，開始在全國(guó)各地參加農(nóng)產(chǎn)品巡展，向全國(guó)愛(ài)茶之人推廣“素翁”茶。在種植技術(shù)上，他更加嚴(yán)格，經(jīng)常組織茶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，引進(jìn)中茶108、中茶302、黃金芽等新品種進(jìn)行試驗(yàn)示范，從中篩選出更適合丹棱本地種植的優(yōu)質(zhì)茶葉；在加工技術(shù)上，除了繼承父輩的手工制茶技藝外，他還投資600余萬(wàn)元，擴(kuò)建工廠、引進(jìn)高科技加工設(shè)備，在提高產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，將產(chǎn)品銷往蘇州、山東、北京、廣州等地市場(chǎng)。到2019年，殷尚勤銷售的茶葉產(chǎn)值已達(dá)到1000余萬(wàn)元。

2020年，在四川省茶葉進(jìn)出口公司的幫助下，殷尚勤出口了三批次茶葉到中東地區(qū)。讓殷尚勤沒(méi)有想到的是，在第三次出口時(shí)，公司負(fù)責(zé)人請(qǐng)求他貼上“素翁”商標(biāo)，并表示“素翁”茶在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。抓住此次機(jī)會(huì)，殷尚勤立即辦理了茶葉進(jìn)出口資質(zhì)，完善了相關(guān)手續(xù)，開拓了出口的門路。

如今，在殷尚勤的現(xiàn)代化茶葉加工廠內(nèi)，常年用工人員共3人，季節(jié)性用工一次有50余人，平均每人每天工資100～300元不等。殷尚勤成功幫助當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T口謀到了一份工作，增加了當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖搿?/p>

殷尚勤說(shuō)，丹棱種茶歷史悠久而且品質(zhì)上好，早在唐代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中就有記載。下一步，他要利用自己已有設(shè)備和“素翁”茶的影響力，把夏秋茶及修剪后的老葉都利用起來(lái)，加工成出口茶與藏茶，把丹棱茶葉銷售到國(guó)外和藏區(qū)，帶動(dòng)茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)致富增收，助力鄉(xiāng)村振興。