每個人或多或少有過饑餓的感覺，通常情況下，及時補(bǔ)充能量就能恢復(fù)活力。然而，部分人在饑餓時不僅會感到胃中空虛，還可能伴隨心悸、雙手顫抖等癥狀，這或許是身體患某些疾病的前兆。那么，一旦饑餓便心慌和肢體無力，究竟是哪些方面出現(xiàn)了狀況？我們又該如何有效緩解呢？

為何饑餓時會心慌、手抖

食物在胃內(nèi)排空的時間一般為4～5小時，進(jìn)餐后約4小時機(jī)體會產(chǎn)生饑餓感，但此時身體通常不會有明顯不適。

胃排空后，血液中的葡萄糖仍會不斷被機(jī)體消耗，若長時間未進(jìn)食，持續(xù)的饑餓感會導(dǎo)致出現(xiàn)體力下降、情緒低落等。當(dāng)饑餓持續(xù)時間超8小時，長時間沒有能量供給，中樞神經(jīng)系統(tǒng)受饑餓刺激，可能會出現(xiàn)精神恍惚、心慌、手抖等癥狀。

同時，為了維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)，糖原將參與能量供給，便會導(dǎo)致血糖水平直線下降，長此以往可能誘發(fā)多個器官病變。

可能與5種疾病有關(guān)

對健康人群而言，短暫的饑餓不至于引發(fā)心慌、手抖現(xiàn)象。如果一餓就感覺心慌、手抖，可能預(yù)示著身體出現(xiàn)了問題。

1.低血糖

發(fā)生低血糖時，身體會立即啟動升血糖機(jī)制，動用儲存的糖來盡量升高血糖，會伴隨交感神經(jīng)興奮表現(xiàn)，出現(xiàn)心悸、出汗、面色蒼白、肢體震顫等癥狀，且血糖下降速度越快，癥狀越明顯。

2.糖尿病

部分2型糖尿病患者，特別是比較肥胖的患者，可能會出現(xiàn)“糖前期”癥狀。主要表現(xiàn)可能為下一餐前，即饑餓狀態(tài)時出現(xiàn)低血糖反應(yīng)，如心慌、手抖、渾身無力等癥狀。

3.甲狀腺功能亢進(jìn)

甲亢患者體內(nèi)甲狀腺激素產(chǎn)生和分泌過多，可能會導(dǎo)致身體代謝速度加快，神經(jīng)興奮性增加。

如果常在饑餓時出現(xiàn)心慌、手抖，尤其在雙手伸平，十指分開時明顯，并伴隨怕熱、出汗多、消瘦、突眼等癥狀，建議進(jìn)行甲功五項(xiàng)、甲狀腺激素水平檢查。

4.腸胃疾病

當(dāng)胃部沒有食物，胃酸又分泌過多時，可能會出現(xiàn)心慌和手發(fā)抖。如患胃潰瘍等疾病，在饑餓狀態(tài)下癥狀可能會加重，引發(fā)不適感。

5.心血管疾病

若存在心臟方面的疾病，如心律失常、冠心病等，也可能會引起心慌、胸悶、手抖等現(xiàn)象。饑餓狀態(tài)下，血壓降低，易導(dǎo)致腦供血不足，加重癥狀。

6類人容易“隱性饑餓”

有饑餓感是人體的正?，F(xiàn)象，但“隱性饑餓”對健康的影響更大。“隱性饑餓”是指微量營養(yǎng)素的缺乏，比如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。據(jù)統(tǒng)計，大約70%的慢性疾病與“隱性饑餓”有關(guān)，如肥胖、心腦血管疾病、視力下降、免疫力下降、早衰等。通常，以下幾類人更容易發(fā)生“隱性饑餓”。

1.經(jīng)常熬夜

熬夜會增加維生素C、維生素E、B族維生素的消耗。同時，睡眠不足會影響食欲，導(dǎo)致各種營養(yǎng)素攝入量降低。

2.經(jīng)常出差的人

由于出差期間很難做到均衡飲食，粗糧吃不上、蔬果吃不夠的情況很常見，因此，經(jīng)常出差的人易缺乏維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣。

3.節(jié)食減肥的人

節(jié)食減肥的人在控制能量的同時，各種微量營養(yǎng)素的攝入也會減少，從而易導(dǎo)致“隱性饑餓”。

4.少曬太陽的人

由于食物中維生素D含量很少，曬太陽是補(bǔ)充維生素D的重要途徑，如果缺乏日照，很容易缺乏維生素D。

5.素食人群

植物性食物中的鐵吸收利用率特別低，維生素B12幾乎只存在于動物性食物中，所以素食人群很容易缺乏這兩種營養(yǎng)素。

6.兒童

挑食、偏食、常吃快餐是導(dǎo)致兒童“隱性饑餓”的重要原因。

此外，處于特殊生理階段的某些人群，比如孕期、哺乳期、更年期、老人也容易出現(xiàn)“隱性饑餓”。

既要“吃飽”也要“吃好”

有饑餓感才吃飯，往往容易選擇高熱量的食物，并且進(jìn)餐速度也快，最終導(dǎo)致能量攝入過多。做到以下3點(diǎn)，可以在延緩饑餓感的同時補(bǔ)足營養(yǎng)。

1.選擇高纖維、低脂肪的食物

高纖維食物，像蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等，是消除饑餓感的高手，也是公認(rèn)的低熱量食品。同時，選取脂肪含量不高的食物，比如魚肉、蝦肉、雞肉等白色肉類，或精瘦的紅色肉類，它們不但脂肪含量少，而且蛋白質(zhì)含量高，有助于增強(qiáng)飽腹感。

此外，避免攝入過高脂肪含量的食品（如油炸小吃、甜點(diǎn)、漢堡及燒烤類食物）對控制過度食欲至關(guān)重要。

2.兩餐之間吃點(diǎn)零食

上午10點(diǎn)半左右，人體新陳代謝速度變快；下午4點(diǎn)左右，體內(nèi)葡萄糖含量已經(jīng)降低，這時大部分人會感到饑餓。在這兩個時間點(diǎn)適當(dāng)加餐，選擇一些健康的零食，如低能量且有飽腹感的食物：水果、牛奶、酸奶、豆?jié){或堅果。

3.改變進(jìn)餐順序

建議大家遵循以下進(jìn)餐順序：喝湯→吃蔬菜→食用蛋白質(zhì)→吃主食。

這樣的進(jìn)食順序可以延緩消化速度，讓營養(yǎng)素的釋放緩慢而平穩(wěn)，直到小腸末端都有食物被吸收。