4月7日,走進廣安市廣安區(qū)恒升鎮(zhèn)老場村的中藥種植基地,迎面撲來的是沁人心脾的獨特藥香。放眼望去,綠色的田壟間處處是勞作的身影。
村民正在幫助業(yè)主收獲藥材川芎
工人們兩兩一組,分工明確:一人揮動鋤頭,彎腰將川芎從地下挖出,擺在一旁;另一人坐在小板凳上,將“初露頭角”的川芎去土、裝袋。
技術(shù)人員在指導(dǎo)村民收獲藥材川芎
“今年川芎又是一個好收成?。?rdquo;業(yè)主蔣祖云站在田間地頭欣喜地說道,“收割完了之后,我們抽水整田為種植稻谷做好準備。”
48歲的蔣祖云是土生土長的恒升鎮(zhèn)人。2019年,他帶著外出務(wù)工積累的資金返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在本地流轉(zhuǎn)500余畝土地,發(fā)展“稻藥輪作”生態(tài)種植——每年4月中旬至8月下旬種植水稻,9月中下旬至次年4月輪作川芎、澤瀉等中藥材(其中川芎200余畝、澤瀉150余畝)。
隨著中藥材市場需求持續(xù)旺盛,2022年他再次擴大規(guī)模,在廣安區(qū)東岳鎮(zhèn)新增流轉(zhuǎn)土地500余畝。目前,他的兩個基地年均帶動周邊300余名村民實現(xiàn)家門口就業(yè)。
“每年農(nóng)忙時,我都在蔣老板這里務(wù)工,每天工錢60元,既能照顧家里,又能掙錢,我很滿意。”老場村村民劉禎文說。
為何采用“稻藥輪作”?蔣祖云解釋道:“川芎、澤瀉種植對土壤和環(huán)境的破壞極小,適度提前收獲也不會影響其品質(zhì),而且它們的生長周期能與水稻有效銜接,因此非常適合輪種。”他補充道:“我種植的中藥材銷往全國各地。去年,我一共銷售了40余噸川芎(干品)、20余噸澤瀉(干品),中藥產(chǎn)值達136余萬元。”
隨后,記者隨手拿起一株川芎仔細觀察。其外觀呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀的拳形團塊,顏色多為深棕色至棕褐色,表面粗糙且皺縮。頂端有一個類圓形的莖痕,下側(cè)和輪節(jié)上分布著許多小瘤狀的根痕,整體宛如歷經(jīng)風(fēng)霜的老樹根。
“品質(zhì)好的川芎藥材個頭大、藥香濃郁。你手里拿的川芎品質(zhì)就不錯,很受市場歡迎。”蔣祖云指著記者手中的川芎介紹道。為確保川芎的品質(zhì)和產(chǎn)量,他定期指導(dǎo)工人合理施肥、防治病蟲害,并引入機械化耕作和節(jié)水灌溉技術(shù),有效提升了種植效率。“今年預(yù)計川芎產(chǎn)量增幅可達25%。”
“川芎是著名的川產(chǎn)道地藥材,應(yīng)用廣泛。其根莖可入藥,具有‘行氣開郁、祛風(fēng)燥濕、活血止痛’之效,是速效救心丸的主要成分之一。”恒升鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員胡明介紹。