4月1日,巴中南江縣楊壩鎮(zhèn)九年義務(wù)教育學校組織全校300余名師生走進楊壩鎮(zhèn)柏林村生態(tài)茶園基地,開展勞動教育科學實踐活動,體驗傳統(tǒng)采茶技藝,感受勞動之美,傳承非遺文化。
在茶園,技術(shù)人員為學生們示范“一芽一葉”的采摘手法,講解茶葉生長知識。茶園基地的非遺傳承人帶領(lǐng)學生體驗制茶工藝。孩子們圍在炒鍋旁,學習“殺青、揉捻、干燥”等傳統(tǒng)手法,感受茶葉從青澀到醇香的蛻變。“以前只覺得茶好喝,今天才知道背后有這么多學問。”學生何詩涵說。
活動最后,學校與茶園共建“勞動教育實踐基地”正式掛牌。校長表示,“希望通過‘茶園+研學’模式,讓‘五育并舉’在鄉(xiāng)土中生根。”此次采茶實踐將課堂延伸至自然,學生們在躬身勞作中領(lǐng)悟“一茶一飯來之不易”,更觸摸到中華茶文化的深厚底蘊。