為貫徹落實中省市新冠肺炎疫情防控相關(guān)要求和“長江禁漁打非斷鏈”工作安排,進一步加強園區(qū)畜禽肉、水產(chǎn)品等冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)監(jiān)管,10月30日,廣安市市場監(jiān)管局棗山園區(qū)分局組織召開園區(qū)冷鏈?zhǔn)称芳八a(chǎn)品行業(yè)行政約談會。棗山園區(qū)主要食品批發(fā)集散地臨港大市場的管理方和24名冷鏈?zhǔn)称?、水產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)營戶被約談,并簽訂食品安全主體責(zé)任承諾書。
約談會上,棗山園區(qū)市場監(jiān)管分局組織經(jīng)營戶和市場管理方學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),要求做到守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。傳達學(xué)習(xí)中省市“新冠肺炎疫情防控”和“長江禁捕打非斷鏈”文件精神,要求各相關(guān)經(jīng)營戶在經(jīng)營時索取并查驗產(chǎn)品新冠病毒核酸檢測報告,切實履行好索證索票義務(wù),嚴(yán)禁宣傳經(jīng)營“野生魚”“大河魚”“江(河)鮮”。要求臨港大市場管理方要切實履行相關(guān)義務(wù),建立健全并落實食品安全管理制度,配備專職或兼職食品安全人員,建立健全食品事故應(yīng)急處置預(yù)案。
會議強調(diào),各相關(guān)經(jīng)營戶要高度重視,深刻理解食品安全新形勢,充分認(rèn)識食品安全的重要性、緊迫性,要切實履行食品安全“四個最嚴(yán)”的要求;要規(guī)范經(jīng)營,積極履行食品安全主體責(zé)任,做好冷鏈信息錄入工作,完善索證索票制度;要對標(biāo)法律法規(guī)要求,積極開展自查自糾,自覺將問題整改落實到位。